nr. 80 Insalata Caprese
rucolasalat, mozzarellaost, cherry tomater, oliven, pesto, olivenolie og oregano

nr. 81 Insalata di tonno
salat, tun i olie, cherry tomater og løg

Valgfri dressing: pesto, creme fraiche, hvidløgsmayonnaise, karry eller olivenolie 

nr. 82 Insalata di pollo
salat, kylling strimler, cherrytomater

Valgfri dressing: pesto, karry, creme fraiche, hvidløgsmayonnaise eller olivenolie.